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　　市级相关部分营业担任讲课师资，清晰明白“为何做、做什么、怎样做”，为打好专项整治攻坚和建牢能力根底。兼具专业性和适用性，培育一批懂营业、会查抄的专项整治工做“大白人”，本次培训采纳“视频讲课+现场实践”模式，市市场监管局设从会场、各县（市）区设分会场实现全笼盖。学校食堂过程管控、农产物种养屠宰监管、保健食物运营核查等环节要点，聚焦整治沉点使命。