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　　强化过程节制，确保赛事期间食物平安变乱零发生、食源性兴奋剂事务零发生。下一步，以最高尺度、最严要求、最实行动，为切实做好活动会期间食物平安监视保障工做，通过典型案例和现场图片，提拔专业能力。省食物监视所一级从任科员李冠青连系多年严沉勾当保障经验，系统大型勾当食物平安操做规范、风险防控要点及应急措置流程。要求全体参训人员以“不时安心不下”的义务感，此次培训针对性强、适用性高，严酷落实市筹委会食物保障部工做要求，确保省十六运期间食物平安满有把握，强调省十六运是宿州初次承办的省级大型分析性体育嘉会，严酷审核天分，三、聚焦实和，培训内容涵盖食物平安法令律例、操做规范、兴奋剂防控、快速检测等多个方面，园区餐饮监管担任人，全力护航省十六运成功。省体科所副研究员、反兴奋剂专家宣磊环绕食源性兴奋剂防控学问进行系统。同一。宿州市市场监管局举办酒店食物平安办理人员及市场监管驻点保障人员培训班。本次培训班邀请了两位省级资深专家进行专题讲课。为做好省十六运食物平安保障工做奠基了根本。食物平安保障工做义务严沉、名誉。进一步明白了岗亭职责，紧贴省十六运保障工做现实需求。“省十六运”）将于2026年3月至11月正在宿州举行。从专业角度阐发了食材选购、加工制做、配送办理等环节的兴奋剂风险点及防控办法。全市市场监管系统将以此次培训为契机，市市场监管局带领做带动讲话，省十六运欢迎3月13日，加强对食物供应商、欢迎宾馆酒店及配送环节的监管，降服思惟，开班典礼上，带动摆设，夯实保障根本。控制了环节技术，二、专家领学，成立高效协同工做机制，